STAFF BLOG
あと1品！の温泉卵
こんにちは！ぱわーずＯＮＯトミタの小林です。
兵庫県もやっと緊急事態宣言が解除され、世間は少しずつ日常を取り戻しつつ動き出しましたね。
わが子は、6月から小学校再開！夏休みは、お盆以外登校！です…(*_*;
コロナ感染の第2派が来ませんように、お互い気を付けましょう☆
さて、春は自粛の間に通り過ぎ、すっかり初夏の気配ですね。日中が暑い～(+o+)
そうめんや丼もの、冷やしそばやぶっかけうどんが食べてたくなる今日このごろ…。
具がなんか物足りない、そんな時！！圧力鍋の出番です！！
冷蔵庫の卵（１～4個）を圧力なべに入れる。水９００ｍｌ入れる。
蓋を閉めて、おもりを「排気」に！！（←ここ大事！！）
「低温７０」で、20～23分でスタート！！
ブザーが鳴ったら、「取消/切」ボタンを押して、卵を取り出し冷水で粗熱を取る。
温泉卵の出来上がり！！そうめんやうどん、そばにのせても良し！サラダにのせても良し！そのままで白だしかけて食べても良し！
圧力なべは、スープやカレーだけでなく、いろいろ作れて便利！
上手に利用して、家事を楽にしましょう～！